фрукты

Как легко и удобно почистить манго

Как легко и удобно почистить манго

Немного летнего настроения в эти новогодние каникулы! Сегодня на «Кухне» моего блога — тропический плод манго! В российских магазинах трудно встретить вкусное манго. Обычно это что-то волокнистое и очень кислое. Но тем, кто любит путешествовать из зимы в лето, знакомо понятие «сезон манго». Это время с ноября по февраль-март, когда манго продаётся в больших количествах.(…)

Эквадор 2013. Фрукты. Репортаж из супермаркета

Эквадор 2013. Фрукты. Репортаж из супермаркета

Пару дней назад я выложила на фейсбуке фотографии с фруктового рынка. И тут же появилось много вопросов, о том, какие тут растут фрукты, сколько что стоит. Решила сделать подробный отчет о фруктах. Съемки велись в одном из самых крупных магазинов Манты — в «Супермакси». Это крошечные бананчики, которые продаются в пакетах по 5-6 штук. На(…)

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Думаю, что многие из вас пробовали фруктовый салат. И даже, наверняка, готовила такой салат сами. Мы тоже любим! Особенно Василий! Поделюсь нашим рецептом. Берём половинку грейпфрута, удаляем аккуратно все косточки, извлекаем мякоть ложечкой, держа грейпфрут над салатником, чтобы сок стекал туда, а не мимо. А он всегда стекает… После этого, режем 2-3 апельсина (без кожуры,(…)